Festival de Pastes
Pachuca de Soto, Hidalgo.- Para fomentar la receta tradicional del paste, alimento típico de la región de la capital de Hidalgo, la presidencia municipal y el Sistema DIF Pachuca organizan el encuentro “El sabor de nuestra historia, degustación de pastes”, donde podrán participar comerciantes del ramo y público en general.
Porque precisamente el auge del paste ha cobrado especial promoción en los años recientes, y es uno de los productos alimenticios más buscados por el turismo; esta muestra y degustación forma parte de los festejos con motivo del centenario del Reloj Monumental.
Por Daniel Martínez Martínez.
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